Tänk dig att stoppa din arbetsdag kl. 13.00 för att ha en två till tre timmars siesta. Omöjligt med din arbetsbelastning vet jag, men det är mer än bara tradition som har hållit denna praxis vid liv i många europeiska länder. Det har de vetat i århundraden ta en paus mitt på dagen förbättrar hälsan och produktiviteten av arbetskraften (och kämpar för att hålla fast vid det). Här på amerikanska har vi fått vänta och se forskningen för att stödja det innan vi inser dess betydelse.

Ack, den har kommit. Ingen överraskning här: enligt forskning från Tork, vår produktivitet, vårt mentala välbefinnande och vår totala arbetsprestanda börjar drabbas dramatiskt när vi inte tar en paus mitt i vår arbetsdag.

Att tanka med mat är den främsta anledningen till att vi slutar mitt på dagen, och det är viktigt att gå bort från skrivbordet för att göra detta. Helt ny forskning som just publicerats i Journal of the American College of Cardiology bekräftar att stillasittande tid är förknippad med ökad kardiovaskulär dödlighet hos vuxna som bedriver minimal eller ingen fysisk aktivitet. Och ändå har utredare också funnit att den tid som spenderas varje vecka på måttlig till kraftig aktivitet verkar minska och till och med eliminera detta förhållande. Så gå ut och ta en promenad för att få lite frisk luft och solljus innan du sätter dig ner för att äta. Även om du bara går ut i bara 15 till 20 minuter, kommer det att stiga upp och röra på kroppen och hjälpa dig att bli mer produktiv, kreativ och energisk.

RELATERAD : De 7 bästa matvarorna för att driva din träning

Och vad gäller att äta, följ denna formel för att få rätt balans mellan näringsämnen för att hålla dig energisk och alert hela eftermiddagen:

• En hälft av plattan borde vara fylld med grönsaker som bladgrönsaker, broccoli, paprika och zucchini.
• En fjärdedel av tallriken fylld med magert kött som kyckling, kalkon, tonfisk eller lax.
• En fjärdedel av tallriken fylld med fullkorn som fullkornsbröd, brunt ris eller korn.
• För att få saker att smaka bättre, se till att inkludera lite hälsosamt fett som olivolja i din dressing eller avokado på din smörgås eller sallad.
• Mellanmål kan innehålla frukt, nötter och yoghurt.

Är du fortfarande osäker på vad du ska packa? Här är ett perfekt exempel: En tonfisk- eller kalkonsmörgås på fullkornsbröd med sallad, tomat och avokado eller en skål med brunt ris toppad med sauterade grönsaker och bakad tofu.

Om du kan dela din lunchtid med några vänner eller kollegor, är den sociala interaktionen en annan bra teknik för att få din energi till en eftermiddag på jobbet. Vi kanske inte har lyxen av en lång eftermiddagsvila, men att tänka på din lunchtid som ett tillfälle att förbättra din hälsa och prestanda på jobbet kan vara precis den motivation du behöver för att komma bort från skärmen.