Att upptäcka att ett recept du var så ivrig att göra ber om en liten portion örter är huvudvärk. Stormarknader säljer dem ofta bara i stora gäng, och om du bara behöver två eller tre strängar blir den oanvända resten kvar i kylen för att vissna de närmaste dagarna. Men det är inte så att du kan hoppa över örter helt. Jag menar, föreställ dig guac utan koriander eller mojitos utan mynta - de skulle bara inte vara lika bra.

Men tack och lov, Amazon-shoppare har upptäckt en hemlighet för att hålla örter i kylen färska längre: Cole & Mason Fresh Herb Container , en genial självvattningsanordning som är som en miniträdgård i ditt kylskåp. Granskare som var skeptiska till en början är verkligen imponerade av denna artikel, med en som kallar den en 10-stjärnig produkt som håller dina örter fräscha i flera veckor.

Så det fungerar är otroligt enkelt. Häll bara färskt vatten i behållaren tills den når maximal vattennivå och lägg sedan örterna med bladen uppåt. Skjut behållarens yttre lock uppåt, lämna ett gott utrymme mellan toppen av dina örter och locket och lägg helt enkelt hela behållaren i kylen. Den levereras med avdelare så att du kan förhindra att din rosmarin och dragon blandas ihop.

RELATERAD : De enklaste örterna att växa inomhus

Örthållaren kan förlänga dina gröna livslängd i upp till tio dagar längre än vanligt, enligt märket, men vissa kunder säger att de har hållit ännu längre än så. Jag hade en massa koriander där inne i ungefär en månad och bytte bara vattnet några dagar, sa en shoppare i en lysande recension . Det var fortfarande lika friskt som dagen jag köpte det.

En annan provade det med rosmarin och hittade liknande resultat . Jag köpte den här lösningen och heliga rök, det har gått två månader sedan vi satte färskskurna rosmarin i den och vi kan fortfarande skörda från den. Det ser lika friskt ut som den första dagen. Rekommenderar starkt detta som en kökslösning, och vi kommer förmodligen att ge dessa till våra vänner som en hushållningsgåva som förvånansvärt super förlänger örtens liv.

Det är uppenbart att örtvaktaren inte är magisk. Skaffa en nu för att minska avfallet.

Att köpa : $ 20; amazon.com .