CBD-olja är utan tvekan den mest surrvärda ingrediensen just nu. Den kommer med en tvättlista över lovande påstådda hälsofördelar - från minskad ångest till hjälp med illamående, inflammation och sömnlöshet - som alla undrar om det är dags att hoppa på CBD-vagnen.

Men först, vad är CBD olja ? Det är en av de många naturligt förekommande kemiska föreningar finns i blommor och blad av cannabisplantor, som finns i både marijuana och industrihampa. Till skillnad från THC (det psykoaktiva elementet av cannabis), kan CBD inte göra dig hög, oavsett hur mycket du tar.

CBD finns i oändliga krämer, balsam och skönhetsprodukter , men det mest populära sättet att använda produkten är att konsumera själva oljan. Mat och dryck i överflöd - från kolsyrat vatten till gummibjörnar till lyxiga oljedroppar som kallas tinkturer -Existera på marknaden idag, och vara säker på att imorgon kommer att ge minst ett dussin till.

Även om vi fortfarande behöver mer omfattande forskning om effektiviteten av CBD-olja , Världshälsoorganisationen har rapporterat att CBD inte uppvisar några effekter som tyder på missbruk eller beroendepotential…. Det finns inga bevis för folkhälsoproblem i samband med användning av ren CBD. Och medan det är tillräckligt enkelt att droppa CBD direkt i munnen eller nappa på några söta godisar som innehåller det, väljer fler och fler konsumenter att införliva CBD i livsmedel på egen hand. Om du är i det lägret men känner dig osäker på hur du börjar laga mat med CBD-olja, läs dessa tips från branschexpert Eric Hara, chefskocken och grundaren av CBD-varumärket Det gröna livet .

Använd fett

Tänk på att cannabinoider binder bra med fett, så CBD måste infunderas i en fett- eller oljebaserad ingrediens som smör, ghee eller kokosnötolja för att öka biotillgängligheten och få de fulla fördelarna med föreningen.

Undvik värme

När du lagar mat med CBD, var försiktig när det gäller att applicera värme eftersom höga temperaturer kan få det att avdunsta och tappa styrkan. Det här är en anledning till att många människor älskar att använda CBD-olja som en prick på måltiderna - prova att drizla oljan över avokadotoast, pizza, ägg eller blanda det i pesto .

Försök salta

Du hittar ofta godis och bakverk med CBD-infusion eftersom det i allmänhet är lättare att täcka över den inneboende bitterheten i CBD av lägre kvalitet med socker eller choklad. En högkvalitativ CBD-olja är dock perfekt för användning i salta rätter. CBD-olja fungerar bra i salladsdressing; Du kan också lägga till soppor och pastasåser.

Kontrollera din dos

CBD är den icke-psykoaktiva komponenten i cannabisväxten och kommer inte att producera något av det 'höga' som är förknippat med THC. Du bör dock fortfarande vara försiktig med att dosera CBD på lämpligt sätt så att du får önskad effekt. Börja med en låg dos för att se hur du svarar. Kom ihåg: mindre är mer, speciellt när du börjar.

RELATERAD : De 5 viktigaste frågorna att tänka på när du handlar för CBD-produkter