Acorn squash är en stärkelsegrönsak som kännetecknas av sin runda, räfflade form och grön-och-guldskinn. Även om det är en höstfavorit är ekollon squash tillgänglig året runt och utgör en utsökt bas för soppor, sallader och sidrätter i massor.

Men på grund av sin rejäl vikt och rejäl konsistens kan ekollon squash ta ganska lång tid att steka (hitta Kompletta instruktioner för att laga ekollon squash i ugnen här ). Om du är på humör för fylld squash men måste äta middag på bordet på mindre än en timme, rekommenderar vi starkt att du överväger att använda din mikrovågsugn.

vad man ska se på Netflix 2021

RELATERAD : 8 Easy Acorn Squash Recept Du serverar om och om igen

Inte bara för att värma upp rester eller poppa popcorn, din mikrovågsugn är faktiskt ett supereffektivt sätt att laga grönsaker snabbt. Acorn squash tillverkad i mikrovågsugnen tar ungefär en femtedel av tiden det skulle ta i ugnen (exklusive förvärmningsperioden för ugnen, vilket inte är ett problem när du använder en mikrovågsugn) och blir perfekt öm. Så om du är stor på ekollonskvash men kort tid, läs vidare för hur man kan zappa den till perfektion.

Hur man mikrovågsugnar en Acorn Squash

relaterade saker

Tvätta squashen

Skölj din squash noggrant under rinnande vatten med en borste och torka sedan med en handduk.

Skär den i hälften

Skär squashen på mitten och använd en sked för att skopa ut och kasta frön.

hur man lägger kalkon i pannan

Värm upp i mikrovågsugnen

Lägg båda halvorna nedåt på en mikrovågsugnsskål. Täck och värm på 10 till 12 minuter på hög.

Pierce with a Fork To Test For Doneness

Du är klar med att laga din ekollon squash när en gaffel kan tränga igenom det ömma köttet och insidan är mjukad och helt kokt. Exakta tillagningstider varierar beroende på din squash.

Nu när din squashmassa är klar kan du lägga till en smör av smör och farinsocker och äta som den är, eller servera med pasta, fylla den med ost eller skopa den ur skinnet och purera den till soppor eller barnmat . Om du undrar, ' var var detta recept när jag gick på college? du är inte ensam.

RELATERAD : Hur man lagar Acorn Squash till perfektion