De bästa saftpressarna är sådana som matchar dina juiceringsbehov. Oavsett om du är en hardcore juicer som pressar frukt och grönsaker morgon, middag och natt, eller om du bara en gång ibland vill ha en törstsläckande sipp av selleri juice efter en intensiv träning kan du få juicen som passar ditt utrymme, dina behov och dina preferenser för att få ut det mesta av din budget.

Innan du gör en investering i din första (eller till och med nästa) juicepress, läs mer om de tre huvudtyperna. Även om enskilda maskiner kan ha specialfunktioner eller unika attribut, kommer deras grundläggande funktioner att komma ner till en av dessa tre: centrifugal, mastikering eller triturering. Dessa juicepressar varierar i hur de extraherar juice, hur snabbt de fungerar, hur hög saftkvaliteten är och till och med hur hög de är.

Rätt juicer för dig kan bero på vilken typ av investering du också är villig att göra. Presspress kan vara dyrt, liksom juicepress. Dyra juicepressar är en investering i förväg, men många av dem är utformade för att extrahera så mycket juice som möjligt från dina produkter. Det sparar i slutändan pengar och minskar matsvinnet. Mindre dyra juicepressar kostar kanske inte så mycket direkt från fickan, men de producerar kanske inte ett högt juiceutbyte. I slutändan behöver du mer frukt för att få den mängd juice du vill ha.

hur smakar kakaonibs

Läs vidare för att ta reda på de tre huvudtyperna av juicepress, deras fördelar och nackdelar och vilka funktioner som är värda att söka om du är redo att köpa en juicepress. Gå sedan över till vår köpguide för att se våra val för de bästa saftpressarna .

Typer juicepressar

Centrifugalpressor

Centrifugalsaftpressar slipar upp produkter med små tänder på en snabbt snurrande korg. Juicen tvingas sedan genom en fin sikt. Denna metod fungerar snabbt men tenderar att producera mycket skum, som vissa tycker är otrevligt eller känner orsakar oxidation av saften. Centrifugalpressar fungerar bäst för att pressa morötter, äpplen och andra hårda frukter och grönsaker, jämfört med fiberrika bladgrönsaker som vetegräs och grönkål. De flesta centrifugeringspressar är lätta, enkla att installera och använda och lätta att rengöra med avtagbara diskmaskinssäkra delar. Dessa juicepressar är snabba men tenderar att vara höga (vilket kan vara ett problem om du pressar juicer tidigt på morgonen medan folk sover). Centrifugalsaftpressar är vanligtvis de mest prisvärda och perfekta för dem som bara börjar juicera; kvalitetsmodeller börjar på $ 50.

Masticating Juicers

Masticering av juicemaskiner efterliknar tuggning av frukt och grönsaker med hjälp av skruvar med vassa metalltänder. De pressar sedan den maximala mängden juice från massan, vilket resulterar i höga utbyten och mycket lite skumning eller oxidering. Denna långsamma juiceteknik möjliggör lättpressning av bladgrönsaker, såsom vetegräs, spenat och grönkål. Även kallpresspresspressar tar juicepressar mer tid att producera juice men värmer inte upp det. Det är tänkt att bevara mer näringsämnen i den slutliga saften. Dessa juicepressar tenderar att vara tystare och fungera vid låg brum. Deras starkare motorer kostar högre men möjliggör ytterligare funktioner som att göra nötssmör, barnmat, sorbet och till och med pasta. Masticering av juicepressar kostar upp till $ 200 och är mer en investering för den seriösa juicepressen.

Triturating Juicers

Om du inte kommer igenom en dag utan ditt glas färsk juice kan den bästa juicepressen för dig vara en triturerande juicepress. Dessa juicepressar använder roterande dubbla kugghjul för att krossa och slipa sedan till mycket små, mycket fina partiklar. Kugghjulen trycker sedan ut mest saft ur matbitarna och lämnar efter sig mycket torr massa och juice av hög kvalitet. Denna typ av juicepress är särskilt bra med starka grönsaker och bladgrönsaker, men det kan också få mycket juice av mjuka frukter också. Precis som mastikseringspressen är en triturerande juicepress mycket tystare än en centrifugalpress, men väghyveln här kan vara det stora fotavtrycket. De flesta av dessa maskiner är horisontella juicepressar, vilket innebär att de behöver mer utrymme på din bänkskiva eller i ditt skafferi. Som en kompromiss är många av dessa juicepressar också kapabla till flera andra stora kulinariska uppgifter, från slipning av frön och nötter till hackande grönsaker. Om detta låter som rätt juicer för dig, var beredd att göra en investering. De flesta modeller börjar runt $ 400, och de kan enkelt kosta flera tusen dollar.

Vad du ska leta efter i en juicepress

Utbyte / typ av produkt

När du bestämmer vilken typ av juicepress som passar dig är det första du behöver tänka på vilka typer av juice du ofta vill göra. Leta efter en juicepress med höga avkastningar för de produkter du kommer att pressa. Masticerande juicepressar fungerar bäst för bladgrönsaker och producerar stora mängder torr massa, vilket innebär mindre juiceavfall och lägre kostnad på lång sikt. Om du bara pressar frukt och hårda grönsaker, kan en billigare centrifugalpress av hög kvalitet vara din bästa satsning.

Storlek och förvaring

Ett annat viktigt övervägande är var du planerar att förvara din juicepress och hur lätt du vill komma åt den. Medan horisontella tuggpressar kan skära ut stora volymer juice kanske du inte har plats för dem. De tenderar att väga mer och vara svåra att flytta från garderob till disk. Å andra sidan är det lilla fotavtrycket för vertikala juicepressar perfekt för mindre kök med begränsat motutrymme; de stoppar ofta lätt under skåp. Lätta centrifugalmodeller är perfekta om du behöver flytta din juicepress från lagringsutrymme till disk. Se bara till att vilken modell du väljer kan hantera volymen juice du planerar att göra: mindre juicepressar motsvarar mindre mängder juice per sats.

skillnaden mellan färskost och mascarpone

Hastighet och buller

Se till att din juicepress passar din livsstil när det gäller hur snabbt och hur högt de fungerar. Juicer med juveler är mycket tystare än juicer, så hushållsmedlemmar bör vara ostörda medan du får på dig juicen. Om du behöver göra din juice färsk och snabb på morgonen kan hastighet dock vara ett problem. Masticerande juicepress är långsammare, men vissa centrifugalpressar kan juica ett äpple på bara 30 sekunder. Juicemodeller med flera hastigheter är användbara eftersom de extraherar mest juice ur dina produkter. Långa juicerhastigheter är utmärkta för juicer av mjuka frukter, som druvor och jordgubbar, medan höga hastigheter är bättre för fastare föremål som äpplen och morötter.

Användarvänlighet / sanering

Juicepressar som är enkla att ställa in, använda, ta isär och rengöra kommer att användas oftare. Komplicerade juicepressar kan förflyttas till botten av en garderob i ett ögonblick. Men om du vill ha en multifunktionspress som också gör nötsmör, sorbet eller barnmat kan det vara värt lite extra montering. Juicepressar med stora inmatningsrör minskar förberedelsestiden avsevärt och också den tid det tar att mata in den i maskinen. Juicepressar med externa massabehållare gör att du kan fortsätta pressa i bulk utan att pausa för att ta bort massa. Juicerengöring kan vara skrämmande, så sök efter modeller med specialborstar som gör rengöringen enklare, och diskmaskinvänlig är alltid en bonus.

Pris

Juicepressar varierar enormt i pris, börjar så lågt som $ 50 och går upp till $ 1000 för avancerade modeller. Generellt gäller att ju mer du betalar, desto högre juiceavkastning och desto lägre och torrare massa. Hur mycket du är villig att investera beror på hur ofta du planerar att juice och vilken typ av produkter du vill juice. Det är viktigt att ta hänsyn till priset på juicer utöver kostnaden för juicepressen själv. Juicepressar som ger lägre avkastning betyder att du kommer att spendera mycket mer på frukt och grönsaker. Dyra juicepressar kommer också ofta med en lång garanti för att säkerställa år av kvalitetspressning.