Hur man säkert håller en picknicksamling i sommar

Ett sätt att få den friska luften du desperat behövde. människor som njuter av en picknick människor som njuter av en picknick Kredit: Getty Images

Sommaren är här och det är dags att bege sig utomhus för en välbehövlig frisk luft. Även om dina typiska sommarplaner kanske inte ser likadana ut i år, är att åka till parken eller din bakgård för en picknick ett perfekt sätt att på ett säkert sätt få en känsla av normalitet och spänning till dina helgplaner. Här är tips om vilken mat du ska packa, sätt att hålla sig säker och öva på social distansering, plus hur du kan underhålla dig under din nästa picknick under dessa osäkra tider.

skillnaden mellan new england och manhattan clam chowder

RELATERAD : Potlucks är på paus—så här serverar du individuella portioner (utan att göra dig galen) i sommar

relaterade saker

Spana in din plats

Efter månader av att ha varit instängd i ditt hem är att spendera lite kvalitetstid utomhus den perfekta lösningen på dina karantänproblem. Men några försiktighetsåtgärder bör vidtas för att säkerställa att din utflykt är så säker som möjligt. Om du planerar att ha en picknick, kanske du vill göra lite forskning eller till och med spana in området innan du packar dina väskor. När många människor börjar komma ur isoleringen kan du börja se lokala parker bli mer och mer trånga. För att undvika tung trafik, kanske du vill köra förbi din idealiska picknickplats och se vilka områden som är mest avskilda och gör att du kan träna på säkert socialt avstånd medan du njuter av din utomhusfest.

Se dessutom till att kontrollera öppettider, bestämmelser och stängningar, eftersom många parker har anpassat sig till sina vanliga regler för att garantera säkerheten för sina besökare. När du är i parken vill du också undvika platser med hög trafik, livliga högtrafik och allmänna användningsområden som grillar, toaletter eller picknickbord för att minska kontakten med eventuellt förorenade ytor. Slutligen, om du inte känner dig helt bekväm med att bege dig till ett offentligt utomhusutrymme, kan du alltid förvandla din bakgård till dina drömmars picknickutflykt!

RELATERAD: Hur man (säkert) tar en roadtrip under Coronavirus

Planera din gästlista noggrant

Innan du går före dig själv, var mycket uppmärksam på vem du bjuder in till din picknick. Helst bör du hålla dig till dem som du har varit i nära kontakt med under karantänen. Men om du längtar efter att se dina nära vänner som också har varit i karantän, kan du göra det genom att säkert hålla dig sex fot från varandra medan du picknickar. Se dessutom till att varje part tar med sin egen nödvändiga utrustning, som filtar, sittplatser, redskap, kryddor, mat, och ansiktsmasker (!) för att undvika att behöva dela eller korskontaminera några varor. Och kom ihåg, det är ingen skam att bege sig ut till parken för att vara ensam. Njut av en ensammåltid med naturen en stund för att reflektera och hitta lite inre lugn för att förgylla din dag.

RELATERAD: Google Maps lanserade 5 nya covid-relaterade funktioner för att hjälpa dig att säkert navigera i omvärlden

vilken ålder man ska lämna barnet ensamt hemma

Håll dig ren och sanitär på språng

När du packar din picknick, ta med handsprit och våtservetter för att rengöra och sterilisera dina händer och föremål om det behövs. Se till att desinficera eller tvätta händerna, framförallt innan du börjar äta, och undvik att röra ansiktet hela tiden. För att vara försiktig, packa engångshandskar ifall du behöver hantera mat eller känner att dina händer inte är helt rena när det är dags att äta.

Packa mat som du kan undvika att röra med bara händer

Minska kontakten mellan smutsiga händer och din mat genom att packa snacks som du kan undvika att röra med bara fingrar. Här är några geniala idéer:

  • Hämta enkelt färdigskurna frukter och grönsaker med minimal kontakt med en gaffel eller engångstandpetare för en ostbricka.
  • Pierce vattenmelonklyftor med popsicle-pinnar för lätt mellanmål.
  • Gör gaffelvänliga, enbits frittatas.
  • Behållare med lock eller burkar är ett annat bra sätt att packa mat som passar för resor och picknick. Var kreativ och gör en picknick-caprese-sallad med minimozzarellabollar, körsbärstomater och basilika.
  • Packa en sju-lagers dipp som du kan förvara i individuella behållare för varje picknicker.
  • Fyll botten av en murare burk med ungefär en tum av ranch dressing och ladda med stående julienned morötter för en veggie dipp aptitretare.
  • Gör infunderat vatten eller iste-drycker genom att tillsätta bär eller citrus i små burkar för en sval sommardrink när du är på språng.

Håll din mat borta från temperaturriskzonen

Förutom att se till att dina händer är rena innan du äter, vill du också se till att du håller dina färskvaror vid lämplig temperatur för att undvika eventuell risk för matförgiftning. Låt dig inte ryckas med av spänningen på din picknick och glöm att förvara dina mejeriprodukter eller kött i kylen eller borta från solen. Som en tumregel bör den maximala exponeringen för temperaturriskzonen – det vill säga mellan 40 °F till 140 °F – vara inom fyra timmar. Du är säkrare att slänga ut all mat som har legat ute längre än så.

Ät ute säkert och stöd lokala företag

Så mycket som vi kanske saknar att äta på restauranger, kan det vara det säkraste alternativet för tillfället att njuta av en måltid i den friska, öppna luften (som under en picknick). Men du kan fortfarande fortsätta att stödja lokala företag och restauranger genom att beställa din favoritmat att gå. Detta är den perfekta lösningen för en problemfri picknickförberedelse eller ett sista minuten-äventyr till parken.

RELATERAD: 7 sätt du kan hjälpa restaurangbranschen just nu

vad man ska köpa till en tjej

Underhåll dig i parken med kontaktlösa aktiviteter

Spara ditt spel cornhole eller Spikeball för ett senare datum och välj kontaktlösa spel som bingo, Heads Up! eller charader istället. Glöm inte din bärbara högtalare för att spränga några av dina favoritjams, eller spela lite meditativ musik och delta i en (distans) yoga-flow-session med några vänner. Om du njuter av din picknick hemma, ta den till nästa nivå och arrangera en Netflix-filmkväll på bakgården med en projektor, bärbar duk och hemgjorda s'mores.