6 fallmat att äta för hälsosammare ögon och bättre syn

Våra ögons hälsa är beroende av många olika komponenter i vår livsstil och genetik. Vissa faller utanför vår kontroll; andra har vi möjlighet att reglera och förbättra på egen hand.

En av de bästa sakerna du kan göra för din syn och din långsiktiga ögonhälsa är att äta en balanserad kost med hög frukt och grönsaker och låg mättad fett och socker, säger Christine Joy, OD, en VSP-nätverksläkare . Specifikt är vitamin A, C, E och zink särskilt fördelaktigt för dina ögon.

Som det visar sig är mycket av de produkter och ingredienser som är under säsongen på hösten särskilt höga i dessa viktiga vitaminer. Naturligtvis är det bästa sättet att bibehålla din ögons hälsa genom att få en årlig synundersökning med en ögonläkare för att kontrollera synproblem (och andra allvarliga sjukdomar som diabetes, autoimmuna sjukdomar och vissa typer av cancer som kan upptäckas från en synundersökning), men det är lätt att lägga till några av dessa ingredienser i din diet för att ta bättre hand om ögon och övergripande hälsa på lång sikt. Här är Joys rekommendationer för vilka livsmedel vi borde äta för bättre syn den här säsongen.

Lövgröna

Mörka lövgrönsaker som grönkål är i säsong nu till november och innehåller viktiga näringsämnen som lutein och zeaxantin. Båda dessa antioxidanter finns i höga koncentrationer i din makula, mitt på näthinnan som är ansvarig för det du ser direkt framför dig. Kroppen gör inte naturligt alla dessa näringsämnen den behöver, så det är viktigt att vår diet innehåller dem. Att äta mycket bladgrönsaker som grönkål och spenat hjälper till att skydda din syn och minska risken för grå starr och makuladegeneration också.

var man ska sticka temperatursond i Turkiet

Morötter

Äta morötter kommer inte direkt att få dig att se bättre, men det finns mycket sanning i tanken att de kan hjälpa till att skydda synen. Varför? Eftersom morötter innehåller mycket vitamin A, vilket hjälper till att skydda ögonytan och är viktigt för att bekämpa torrhet i ögonen och upprätthålla god syn. A-vitamin spelar också en roll för att minska risken för synförlust från makuladegeneration och grå starr.

Paprika

Även om paprika finns tillgängliga året runt är deras högsäsong september till oktober. Dessa färgglada paprika hjälper till att hålla ögonytan frisk och minska risken för åldersrelaterad makuladegeneration. Bara en kopp paprika ger 100 procent (!) Av det rekommenderade dagliga värdet av vitamin A och C. Plus paprika är fettfria, kalorifattiga och innehåller tre gram fiber per kopp.

Pumpa

Skördad i september till november är pumpor en häftklammer som innehåller ögonfriska näringsämnen, inklusive vitamin A, C och E, zink, fiber, lutein och zeaxantin. Dessa mikronäringsämnen hjälper till att bekämpa åldersrelaterad makuladegeneration, torra ögonsyndrom och grå starr.

RELATERAD : Vi vet att pumpa smakar bra, men är det bra för dig?

Kalkon

När Thanksgiving närmar sig snabbt kan det vara lugnande att veta att kalkon är bra för dina ögon. Detta protein är laddat med zink och B-vitamin niacin, vilket kan hjälpa till att förhindra grå starr.

Butternut squash

Med högsäsong som varar från tidigt på hösten till vintern är butternut squash särskilt rik på lutein och zeaxantin, vitamin C, vitamin E, zink och omega-3. Livsmedel som är rika på omega-3 kan hjälpa till att skydda små blodkärl i ögonen och förbättra torra ögonsymtom, och mat fylld med zink kan hjälpa till att förhindra grå starr.

RELATERAD : 7 antiinflammatoriska livsmedel att äta varje dag för långvarig hälsa och lycka