Som om vi behövde en annan anledning för att motivera vårt beroende av kaffe, ny forskning visar att en förening som vanligtvis förekommer i kaffe kan hjälpa till att bekämpa några av de läskiga effekterna av fetma. Forskare vid University of Georgia fann att klorogensyra (CGA), kaffeföreningen, sänkte insulinresistens , vilket kan leda till typ 2-diabetes, hos möss. Det minskade också ackumuleringen av fett i lever hos möss på en fettrik diet ( fet leversjukdom kan så småningom förvandlas till cirros).

Vi vet redan att kaffe har kopplats till en mängd hälsofördelar. Regelbunden konsumtion har varit bunden till lägre frekvenser av Parkinsons sjukdom och leversjukdom, tillsammans med en minskning av risk för hudcancer . Dessutom kan en kopp joe göra dig till en bättre idrottsman , och även koffeinfritt kaffe har associerats med lever fördelar. Att dricka kaffe kan också hjälpa till att förhindra det vanliga hörseln tinnitus , vilket orsakar ringar, surr eller brusande i öronen.

Denna nya forskning pekar på den specifika föreningen som kan hjälpa till att förhindra fetma-relaterade sjukdomar. 'Vår studie utvidgar denna forskning genom att titta på fördelarna med denna specifika förening, som finns i stort överflöd i kaffe, men också i andra frukter och grönsaker som äpplen, päron, tomater och blåbär', Yongjie Ma, huvudförfattare på papperet, sa i ett uttalande.

Men även om du gärna brygger en morgonkopp (eller tre) dagligen är det viktigt att notera att kaffekonsumtion inte är en ersättning för en välbalanserad kost och motion. 'Vi föreslår inte att människor börjar dricka mycket kaffe för att skydda sig från en ohälsosam livsstil', sa Ma.

Så du måste fortfarande träffa gymmet och äta dina frukter och grönsaker, men fortsätt och njut av morgonbryggan också.