Jag försökte det virala hacket för att göra hårdkokta ägg i friteraren och mitt liv har förändrats

Verkligt samtal: Att göra perfekta hårdkokta ägg kan kännas som för mycket besvär att göra för det slutliga resultatet, framförallt första saken på morgonen. Istället för att behöva slutföra de tråkiga stegen för att göra dem från grunden kan du hamna i den för dyra påsen med redan förberedda ägg för att spara dig själv.

Men vad händer om vi berättade att vi försökte otroligt enkelt viral TikTok hack för att göra dem till det faktiskt Arbetar och sparar du tid? Chockerande upptäckte vi att hemlighet att göra dessa proteinrika snacks på under 15 minuter och är helt handsfree att anskaffa din friterare. Ja, din friterare!

kan du använda kycklingbuljong istället för kycklingfond

RELATERAD : Hur man gör viralbakad havre, den hälsosamma TikTok-frukosttrenden som i grund och botten är tårta

luft-fritös-hårdkokt-ägg-hack: hårdkokta ägg med örter och tomat luft-fritös-hårdkokt-ägg-hack: hårdkokta ägg med örter och tomat Upphovsman: Getty Images

Glöm någonsin att behöva smärtsamt vänta igen tills en gryta med vatten kokar för att göra dina hårdkokta ägg. Som vi lärde oss av många Tick ​​tack användare, allt du behöver är din frityrkokare och lite iskallt vatten för att laga dem till perfektion - och bäst av allt är det i princip ingen sanering inblandad. TikTok-användare @kortneyandkarlee säger att placera ägget i friteraren i 15 minuter vid 270 ° F. Ta sedan omedelbart ut ägget och lägg det i ett isbad (skål med vatten och is) för att stoppa tillagningsprocessen. Efter att ägget har fått chansen att svalna, skala det helt och voilà: Ett perfekt kokt hårdkokt ägg.

Vi testade Air Fryer Trick — Här är vad som hände

Låter tillräckligt enkelt, eller hur? Vi måste erkänna att hacket lät för bra för att vara sant, så vi var tvungna att testa det. Vi experimenterade med två olika luftfritörer vid olika temperaturer som båda gav överraskande noggranna och tillfredsställande resultat varje gång.

Vi ställde in den första luftfriteraren vid den lägsta temperaturinställningen på 300 ° F och tillagade äggen i 9 minuter, 12 minuter och sedan 15 minuter. När varje ägg var färdigt, blöts de i ett isbad i cirka 3 minuter eller tills det var helt svalt. Vi rekommenderar att du använder baksidan av en metallsked för att lätt knacka och spricka runt äggets utsida för att underlätta skalningen. Om du har problem med att ta bort skalet, blötlägg ägget i vattnet medan du går för att hjälpa till att frigöra de små skärvorna.

julklappsidéer kvinna har allt

Vi fann att den här metoden gav utsökt rinnande, lite krämig och sedan helt inställda centra vid 9, 12 och 15 minuters markering. Vi körde också igenom samma process med en andra friterare inställd på 270 ° F i 9 minuter, 11 minuter, 13 minuter och 15 minuter. Detta resulterade i mycket rinnande; rinnande men fast; fast men lite krämig; och helt kokta centra.

Se här för utsökta visuella bevis - välj sedan din ideala mängd koktid baserat på vilket ägg som tilltalar dig mest:

air-fryer-egg-hack air-fryer-egg-hack Upphovsman: Maki Yazawa

RELATERAD : 8 Genius TikTok Food Hacks som sparar massor av tid

hur man skär en avokado på mitten

Genom testet drog vi slutsatsen att temperaturen kunde ändras plus eller minus 30 ° F utan att riskera att bränna eller underkokta äggen. Men tiden fungerar som den mest kritiska variabeln för att bestämma varje äggs doneness. Om du lägger till mer tid kommer du att få dem som passar ditt favoritrecept för deviled ägg; under tiden skulle de tillagade på kortare tid vara perfekta för en brunchavokadotoast. Med det enkla och minimala rengöringsfaktorn för detta hack blir det väldigt svårt att gå tillbaka till att laga hårdkokta ägg på det traditionella sättet någonsin igen.