Immunitet är högsta hjärna just nu och med goda skäl. Människor över hela världen vidtar alla försiktighetsåtgärder de kan för att undvika COVID-19: social distansering , ordentligt handtvättande , fylla på hyllstabila ingredienser, och vidta säkerhetsåtgärder vid leverans av föremål .

Men som med alla mycket störande, farliga hälsoepidemier, är det lätt att bli offer för alltför grandiosa (om än till synes lugnande) hälsoråd, eller värre, ormoljiga kosttillskott som felaktigt lovar dig skydd. Därför bad vi sex hälsoexperter att avfärda de mest populära myterna om immunstimulerande kostvanor, så att vi kan fokusera våra äta-för-immunitet-ansträngningar på sätt som är * faktiskt * effektiva istället.

RELATERAD : Dessa är de bästa matvarorna att lagra i en nödsituation

bra födelsedagspresentidéer till henne

relaterade saker

1 Myt: Fördubbling av C-vitamintillskott hjälper ditt immunförsvar.

C-vitamin är ett viktigt näringsämne för optimal immunfunktion , säger Ali Webster, PhD, RD, chef för forskning och näringskommunikation för International Food Information Council. I alla fall, studier har visat att intag av megadoser av C-vitamin i form av kosttillskott inte verkligen gör oss bra när det gäller att bekämpa förkylning eller annan sjukdom. Mer är inte nödvändigtvis bättre i dessa fall, eftersom våra kroppar bara kan absorbera några hundra milligram C-vitamin åt gången, säger Webster. Den rekommenderade kosttillskottet, som är den dagliga mängden av ett näringsämne som uppfyller behoven hos de flesta, är 75 mg per dag för vuxna kvinnor och 90 milligram per dag för vuxna män. Mängder över detta utsöndras i urinen.

RELATERAD : 3 läckra sätt att äta mer immunförstärkande vitamin C

två Myt: Superfoods är ett botemedel.

Att äta hälsosamt är viktigt för att hålla immunförsvaret igång med full kapacitet. Men det finns ingen 'superfood' som magiskt kommer att ge den en boost, säger Webster. Enligt Webster kan äta en mängd olika färgglada livsmedel, med fokus på att få mer frukt och grönsaker, ge oss många av de vitaminer och mineraler, som A, C och E, som spelar nyckelroller i immunsystemet. Dessa frukter och grönsaker kan komma i olika former: färska, frysta, konserverade eller burkade.

RELATERAD : De 30 hälsosammaste matvarorna att äta varje dag

3 Myt: Du kan smittas av ett virus genom att vidröra förpackningen av mat från en livsmedelsbutik eller avhämtning.

Det finns inga bevis för att vidrörande av livsmedelsförpackningar överför virus, inklusive COVID-19, säger William Li, läkare, läkare, forskare och författare till Ät för att slå sjukdom: Den nya vetenskapen om hur din kropp kan läka sig själv . Men för att vara säker kan du torka av ytan med en desinficeringsservett medan du bär handskar. Se till att du kasserar torkduken ordentligt efter att du är klar och tvätta händerna noga innan du rör vid maten. Du hittar vår omfattande guide för att tvätta produkter säkert här.

4 Myt: Den enda maten som ökar immuniteten är citrusfrukter.

Inte sant! Citrusfrukter, som citroner, apelsiner och grapefrukt, är läckra, värdefulla källor för immunitet kraftverk C-vitamin , ja. Dessa är bra att nå efter när du letar efter en söt pick-up, men de är inte de enda livsmedel som kan stödja immunsystemets hälsa genom att hjälpa dig att bli sjuk mindre och också hjälpa till att förkorta varaktigheten om du gör, säger Briana Rodriquez, RD på Jenny Craig. Rodriquez rekommenderar att du ökar ditt intag av några av dessa salta ingredienser så att du kan lägga till några immunförstärkare till varje måltid:

• Röd paprika: Bara en halv kopp innehåller över 150 procent av ditt dagliga värde för vitamin C.
• Vitlök: Enligt Rodriquez har svavelföreningarna i vitlök visats bidra till att förbättra immunsystemets funktion.
• Morötter: Vi får ofta höra att morötter är bra för ögons hälsa (de är!), Men den stora mängden A-vitamin som de innehåller är också en fantastisk immunförstärkare. A-vitaminprekursorer som karotenoider (betakaroten) är viktiga antioxidanter som stärker immunfunktionen och kan hjälpa våra kroppar att bekämpa infektioner, säger Rodriquez.
• Kyckling: Kycklingsoppa är en god mat för en anledning . För det första är det hydrerande - men det innehåller också zink, ett viktigt mineral för att hjälpa till att hantera inflammation. Fjäderfä (som kyckling) är full av det. Den innehåller också vitamin B6, vilket är viktigt för bildandet av nya och friska röda blodkroppar. Kycklingbuljong (benbuljong) innehåller näringsämnen som också hjälper till med tarmhälsa och immunitet.

5 Myt: Livsmedel och vitaminer är det enda sättet att förbättra immuniteten.

En diet fylld med många viktiga näringsämnen är avgörande för den allmänna hälsan och ett starkt immunförsvar, men många andra livsstilsfaktorer spelar också en roll, förklarar Rodriquez. Det är viktigt att äta gott - men vi vill också se till att vi gör allt vi kan för att behandla våra kroppar med TLC. Här är hennes bästa recs:

bästa rengöringsmedel för mattor och hårda golv

• Få dina Zzzs: Visste du att sömn ökar immunförsvaret? När vi inte får tillräcklig vila känner vi oss inte bara trötta på utsidan, det kan orsaka stress och inflammation i våra kroppar , vilket gör det svårare att avvärja sjukdom. Vuxna behöver mellan sju och nio timmars sömn per natt för att öka deras immunförsvar, men med våra livliga liv idag kan det ibland vara orealistiskt. Att göra små ansträngningar för att nå det lägsta, även om det innebär att gå i sängen en timme tidigare eller genomföra en ingen skärmtidsregel innan sängen så att det är lättare att glida i viloläge kan verkligen vara till hjälp.
• Hantera stress: Det är förståeligt att stressnivåerna idag är höga. Så det är viktigt att göra ansträngningar för att minimera och hantera stress på vilket sätt vi kan. Meditation, få lite rörelse, ställa in regelbundna videosamtal med vänner och familj eller söka hjälp från en mentalvårdspersonal är alla alternativ. Hitta vad som fungerar för dig.
• Börja svettas: Motion är en av de bästa sakerna vi kan göra för att bibehålla vår hälsa och öka immuniteten. Inte bara hjälper det till att lindra stress (ledtråd: se ovan), studier har visat att personer som tränar regelbundet är mindre benägna att bli förkylda än de som inte gör det. Gå snabba promenader om du kan eller hitta några träningspass hemma som får ditt hjärta att pumpa för att ge ditt immunförsvar en boost.
• Curtail alkohol och rökning: Detta kan verka som ett uppenbart hälsotillstånd, men många vet inte att cigaretter och alkohol faktiskt hindrar immunsystemets funktion. Studier har visat att cigarettrök kan interagera med virus, såsom influensa, orsakar lungskador och inflammation, förvärrade influensasymptom för rökare. Alkohol hittades också i studier för att försvaga kroppens reaktion mot influensa. Om det är orealistiskt att klippa ut dem, sätt gränser för dig själv och arbeta för att gradvis minska ditt intag.

6 Myt: Echinacea, beta-glukaner, fläderbär, reishi och andra immunstimulerande tillskott är bra för alla.

Medan örtmedicin verkligen har mycket att erbjuda när det gäller immunstöd, erbjuder de inte en one-size-fits-all-strategi, säger Lizzy Swick, RD för Suggestic. Individer med vissa hälsotillstånd, inklusive autoimmun sjukdom, bör arbeta med en leverantör som är utbildad i örtmedicin för att skapa en personlig plan. Kom ihåg: bara för att det fungerar för många människor och forskningen inte gör det alltid menar att det är det bästa sättet för din egen kropp.

RELATERAD : 7 antiinflammatoriska livsmedel att äta varje dag

7 Myt: Endast specifika näringsämnen, såsom vitamin C och zink, stöder immunförsvaret.

En övergripande diet som huvudsakligen består av äkta mat, med variation och balans är viktigare än isolerade näringsämnen. Ja, vitamin C och zink är viktiga, men du kan inte komplettera dig ur en dålig diet, säger Swick. När kosten är på plats kan kosttillskott, ja, komplettera. Dessutom måste kosttillskott användas på rätt sätt. Enligt Swick tar man för mycket zink under lång tid kan faktiskt sänka immuniteten , och högdos zinktillskott används bäst vid de första tecknen på ett virus.

8 Myt: Förbättrat vatten och sportdrycker behövs för att öka din immunitet.

'Förbättrat vatten och sportdrycker är ofta en källa till konstgjorda färger och sötningsmedel, saker vi kan leva utan', säger McKenzie Jones, RD för NutriBullet. Ett hälsosamt immunsystem börjar med att etablera långsiktiga hälsosamma vanor, inklusive att äta en diet rik på frukt, grönsaker och hela livsmedel, vara aktiv och få tillräckligt med sömn och ta hand om ditt mentala välbefinnande.

hur fungerar brita filter indikator

9 Myt: Färsk frukt och grönsaker är bättre än konserver eller frysta livsmedel när de ger immunstödande näringsämnen.

Konserverade eller frysta frukter och grönsaker samlas ofta på mognadstoppen för att låsa in nödvändiga näringsämnen. 'De är en utmärkt källa till hälsosamma ingredienser som kan fungera som ett enkelt sätt att öka vårt intag av frukt och grönsaker', säger Sherene Chou, RD för NutriBullet.