Din tarm behöver prebiotika och probiotika - men vad är skillnaden? Denna RD bryter ner den

Ibland förvirrar hälsovärlden mig. Jag meditera , ta min CBD och drick min gröna juice. Men varje gång jag tror att jag har täckt mina baser får jag reda på något annat jag borde införliva i min kost. Några av dessa är bara hälsotrender (nej tack, detoxte), men vissa backas faktiskt av vetenskap och är värda att vara uppmärksamma på. Med tanke på vikten av god hälsa , när jag upprepade gånger stötte på omnämnanden av prebiotika visste jag att jag behövde lära mig mer.

Du kanske känner till probiotika , de levande mikroorganismer som finns i yoghurt och jäst mat - men har du hört talas om deras motsvarighet, prebiotika ? Trots mitt intresse (läs: besatthet) med att undersöka hälso- och hälsouppgifter hade jag inte det, så jag sökte en expert. Här Rebecca Ditkoff, MPH, RD, en New York City-baserad registrerad dietist och grundare av Näring av RD , ger en fullständig nedgång.

RELATERAD: Är äppelcidervinäger värt hypen? En expert bryter ner den

Skillnaden mellan probiotika och prebiotika

Det finns biljoner bakterier och andra mikroorganismer som tar plats i mag-tarmkanalen och spelar en nyckelroll i vår hälsa. Probiotika är en av de mest kända delarna av detta komplexa system. 'Probiotika är det' goda ' bakterier som lever i våra tarmar och främjar en sund matsmältning och ger också immunförsvaret ett lyft. Även om matsmältningskanalen naturligt producerar probiotika, är det fördelaktigt att konsumera mer livsmedel som är naturligt rik på probiotika för att öka dina nivåer och olika stammar av de goda bakterierna, förklarar Ditkoff. Probiotika har visat sig hjälpa till att balansera mikroorganismerna i mag-tarmkanalen och hjälpa till att återbefolka de välgörande bakterierna efter att ha tagit en runda antibiotika.

Prebiotika, å andra sidan, är typer av kolhydrater som finns i fiberrika frukter och grönsaker som inte är smältbara av kroppen. Istället passerar de genom tarmen och ger en matkälla för de friska bakterierna (probiotika) och låter dem frodas. 'Det är viktigt att notera att alla prebiotika är fiber, men inte alla fibrer är prebiotiska, säger Ditkoff.

RELATERAD: 5 Probiotiska livsmedel jag älskar för tarmhälsan

Hur har din kropp nytta av både prebiotika och probiotika?

'Prebiotika och probiotika spelar kompletterande roller för vår tarmhälsa och arbetar som ett team för att stödja tarmmikrobiomet', säger Ditkoff. De arbetar tillsammans för att upprätthålla balansen mellan friska bakterier genom att hjälpa till att fylla levande mikroorganismer själva (probiotika) och mata dessa mikroorganismer (prebiotika).

Var kan man hitta präbiotika och probiotika?

Probiotisk-rika livsmedel är ofta en biprodukt av jäsning, som har använts i århundraden i många kulturer för att bevara maten och förbättra hälsoegenskaperna. Under de senaste åren har jästa livsmedel har blivit mer populärt i väst eftersom hälsomedvetna konsumenter och utövare erkänner deras inverkan på den allmänna hälsan och särskilt matsmältningen. Du behöver inte leta längre än den nyligen ökade populariteten för kombucha och surkål för bevis.

Probiotisk-rika livsmedel:

  • Kefir, en jäst mjölkdryck som liknar yoghurt
  • Surkål och kimchi , gjord genom jäsning av kål och andra grönsaker
  • Vanlig levande organisk yoghurt (leta efter orden levande, aktiv kultur)
  • Fermenterade sojabönor som tofu, tempeh och miso
  • Kombucha, en lätt brusande dryck gjord av jäsning av svart eller grönt te

Prebiotika finns naturligt i många frukter, grönsaker, fullkorn och baljväxter som innehåller mycket speciella fibrer.

Prebiotisk-rika livsmedel:

  • Allium, som vitlök, lök och purjolök
  • Sparris
  • Äpplen
  • Cikoriarot
  • Maskrosgrönsaker
  • Jerusalem kronärtskockor (aka sunchokes)
  • Något under mogna bananer

Ska du ta ett probiotiskt tillskott?

Många av oss känner till lådorna och flaskorna med probiotika som säljs i apotekshyllorna och lovar att hjälpa till med matsmältningsbesvär. Men är det värt den ibland kraftiga prislappen? Ditkoff säger att inte vara så snabb att dra ut din plånbok.

'I USA säljs probiotika som kosttillskott, som inte genomgår testning och godkännande av FDA', förklarar hon. 'Tillverkare är ansvariga för att se till att de är säkra innan de marknadsförs och att alla påståenden som görs på etiketten är sanna - det finns dock ingen garanti för att de typer av bakterier som anges på en etikett är effektiva för det tillstånd du & apos; re tar dem för. '

Hon nämner också att hälsofördelarna med probiotika är stamspecifika och att inte alla stammar skapas lika. Rådgör med din primärvårdspersonal eller en registrerad dietist (RD / RDN) för att diskutera alternativ och din speciella situation innan du tar ett probiotiskt tillskott.

Ska du ta ett prebiotiskt tillskott?

Sanningen är den, forskning om prebiotiska tillskott är fortfarande i ett tidigt skede, och många av fördelarna är fortfarande i stort sett teoretiska. Av dessa skäl, och eftersom potentiellt användbara prebiotika lätt kan hittas i många frukter och grönsaker, är det bäst att konsumera dina prebiotika naturligt när det är möjligt.

RELATERAD: 7 antiinflammatoriska livsmedel att äta varje dag för långvarig hälsa och lycka