Matlagning

Hur man lagar mat med kelp, Kales havsbaserade bästa vän

Lär dig vilka typer av kelp du kan äta, vad kelp smakar och kockrekommenderade kelprecept med torkad kelp, färsk kelp och andra populära sorter på marknaden.

4 misstag du gör när du lagar pasta

Undvik dessa misstag när du lagar pasta för att säkerställa en perfekt måltid.

4 matlagningshemligheter som kommer att hålla dig sunt det här läsåret

Dessa tips om matlagning till skolan håller dig förberedd inför skolåret.

Tips för att göra världens bästa vegetarisk fyllning

Se hur du gör din vegetariska fyllning lika bra som grejer med korv (eller annat kött). Se tips för att göra vegetarisk fyllning, plus en guide till örter att använda, få allt perfekt brunat, rätt matfetter och mer.

Hur man äter en kronärtskocka

Från den tuffa utsidan till det ömma hjärtat är kronärtskockor tilltalande läckra (och dippbara).

Två läckra sätt att göra Acorn Squash i ugnen

Att laga ekollon squash i ugnen är enkelt - det behöver bara lite kunskap och mycket värme. Se två sätt att laga ekollon squash i ugnen, med receptförslag och tips för att förbereda ekollon squash innan det går in i ugnen.

Den här apparaten ersatte allt på min köksbänk

Det gör allt, från att blanda deg till spiraliserande grönsaker.

3 Geniala nya sätt att använda honung

Lyssna på buzz. Denna sirapiga nektar är lika mångsidig som den är söt. (Stor bonus: Det förstörs aldrig.) Klöverhonung anses vara standarden, men det finns många andra sorter, var och en på grund av sin distinkta smak till en annan källa, som alfalfa eller lavendel. I allmänhet är ljusare honung mild, medan mörkare erbjuder ett intensivt, jordnära slag och, vissa till och med hävdar, ett hostmedel.

Hur man lagar hummer och krabba

Du har investerat i några mycket speciella (och förmodligen dyra) skaldjur. Spricka och klö dig nu till en utsökt middag med dessa matlagningstips.

Hur man spatchcock en kyckling hemma

Att lära dig hur man spatchcock en kyckling gör att du kan laga en hel kyckling hemma, snabbt och utsökt. Lär dig hur man spatchcock en kyckling med vår enkla guide för snabbare kycklingmatlagning hemma: Spatchcock kyckling har aldrig varit enklare.

13 viktiga matlagningskurser vi lärde oss av Sookie of Gilmore Girls

Den berömda kocken från Gilmore Girls lärde oss mycket om köket.

De vanligaste misstagen hemmakockar gör enligt professionella kockar

Vi fick experterna att överväga vad du gör fel i köket, och hur du fixar för att fixa dessa alltför vanliga matlagningsupplägg.

12 kokböcker som alla behöver i sitt kök

De mest väsentliga, lärorika, inspirerande, banbrytande, läckra titlarna - enligt oss.

Användbara tips för långsam spis

Har du ett långsamt dilemma? Hitta experttips om hur du väljer ingredienser, rengöring och håller köttet fuktigt.

Hur man lagar biff perfekt hemma

Så här lagar du biff perfekt hemma. För en saftig, smakfull stekmåltid, använd dessa enkla tips nästa gång du lagar biff. Med dessa steg, video och tips kommer din hemlagade biff att smaka utsökt. Se hur man lagar biff i en ugn, på grillen eller på spishällen i en kastrull med grundläggande steg.

Hur man kan ge dina barn möjlighet att laga mat för sig själva

Hur du får dina barn till köket i en tidig ålder.

Betyg Våra favorit Williams-Sonoma-objekt med 20 procent rabatt

Det är en perfekt ursäkt för att fräscha upp ditt kök till våren.

De 5 buden om perfektion av potatisallad

Dessa 5 steg hjälper dig att laga det bästa receptet på potatisallad.

Hur värd för ett digitalt middagsfest

Att vara värd för en middagsfest online under kararatin är ett utmärkt sätt att fokusera på fjärrkvalitetstid med nära och kära. Här är tips för att vara värd för en stressfri digital middagsfest för att föra oss genom vårt skydd.

Hur man hårdkokar ett ägg

Att laga hårdkokta ägg kan vara en tråkig, temperamentsfull process. Underkokning av hårt kokta ägg leder till en rinnande, slarvig röra och överkokning kan innebära en stark lukt, missfärgning och sur smak. Få det rätt varje gång med våra förväntade råd, inklusive en video som visar dig exakt hur du lagar hårdkokta ägg perfekt varje gång.