Elegance Blossom

Nick Malgieri, den prisbelönta författaren till How to Bake, erbjuder dessa tips.

Nytt för att dekorera kakor? Allt du behöver är en tandpetare för att omvandla vanliga sockerkakor till godisrotting, marmoriserade julgransdekorationer och mer utsökta godis.

Det bästa sättet att dekorera sockerkakor? Slipsfärg. Så här dekorerar du sockerkakor med slipsfärg för semestern och därefter.

I veckans avsnitt av 'Thing's Cooks Know', förenar Sam Seneviratne, författare till den nyligen släppta kokboken The New Sugar and Spice, Sarah Collins och Sarah Karnasiewicz för att diskutera hennes favoritrecept där varma höstkryddor lyser.

Dina färdigheter är bara lika bra som din ingrediens och utrustningsarsenal. Här är de bästa produkterna och prylarna för brödtillverkning som gör att bakningen av de hemlagade bröden blir en film.

Det finns oändliga sätt att dekorera snöflingakakor så att inga är lika. Titta på den här videon för att lära dig två snabba och enkla tekniker.

Inklusive hur man ska vara säker vid hantering av rå deg.

Om du är redo att göra ett irländskt sodabrödrecept den här St.Patrick's Day eller senare, läs först dessa bakningstips.

Hoppas att uppgradera ditt recept för äppelpajfyllning? Använd de bästa äpplen till paj enligt The Apple Lovers Cookbook-författare. Så här gör du äppelpaj bättre.

Brödbakning har blivit barnspel och vi är redo att gå vidare till mer avancerade bakningsprojekt, vilket vi varför vi konsulterade Paul Baker, bakarens mästare och grundare av St Pierre, för att ge oss massor av användbara tips om hur man gör croissanter, brioche, baguetter och popovers.

En kyld eller frusen degklipp innebär att du kan ha kakor på ett ögonblick för oväntade gäster eller sena begär. Följ denna enkla, trestegsteknik för att forma en felfri (inga plana sidor!) Rulle.

Är glasyr, glasyr och glasyr viktigare än en kaka i sig? Som alla barn - stora eller små! - vem som har slickat kan skålen intyga: ja. Den ultimata finishen, en tjock virvla eller regnregn lägger till den sista biten av sötma och kontrasterande struktur, och kan till och med täcka över en smulig tårtfel eller två. Varje typ av kakor passar perfekt. Är det skillnad mellan dem, frågar du? Och finns det flera typer av var och en? För att komma till botten med dessa konfektyrfrågor piskade vi upp detaljerna nedan.

Lär dig hur du staplar, isar och dekorerar kakor med dessa enkla att följa videor.

Lindra din ångest medan du gör något gott.

Dessa är överlägset de vackraste kakorna vi någonsin har sett.

Om du undrar hur man gör bröd utan jäst har du tur. Här är tre jästersättningar och jästfria brödrecept som du kan baka utan aktiv torrjäst.

Vi blev positivt överraskade när den 3-lagers magiska kakan visade sig vara otroligt enkel (bara 6 ingredienser!) - och rent läcker. Så här bakar du en magisk tårta.

Experter förklarar allt du knådar för att veta.

Om du letar efter några sätt att uppgradera ditt bästa brownie-recept har du tur. Här är 9 tips för att baka hemlagade brownies från grunden.

Här är fem idéer för vegansk ersättning av ägg. Oavsett om du letar efter ett äggersättningsmedel för brownies, ett äggersättning för tårta eller ett äggersättning för kakor, kommer dessa alternativ att göra tricket när ägg inte är ett alternativ.