Grilla

Dessa prisvärda, alternativa köttstycken är perfekta för grillning (och allmänt tillgängliga)

Undrar du hur du sparar pengar när du grillar? Köp dessa billigare, läckra köttstycken, som kjolbiff, hangarbiff, hela kycklingar, långkokt fläsk och mer.

Grillsäsongen är inte över - Här är den ultimata guiden för att grilla säkert och bekvämt i kallt väder

CDC rekommenderar fortfarande att sammankomster hålls utomhus, så lägg inte bort din grill. Det finns många sätt att fortsätta använda denna utomhusmatlagningsstation under vintern när du tar lämpliga säkerhetsåtgärder. Läs vidare för din guide till säker underhållning utomhus under hösten och därefter.

Grillade potatisar är den perfekta sommarsidan - men det finns ett viktigt steg som alla missar när de gör dem

Grillade potatisar är den perfekta sommaren. Men det finns ett steg som alla missar när man gör en bakad potatis på grillen eller till och med när man lagar grillade sötpotatis.

Att följa denna köttemperatur Säkerhetsguide är en av de bästa sätten att undvika matförgiftning

Detta köttemperaturdiagram innehåller USDAs rekommenderade temperaturer för kötttillagning för varje styckning, inklusive rätt kycklingstemperatur, bifftemperatur, fläsktemperatur och hur man lagar fisk och skaldjur.

14 grillhackar som får dig att se ut som ett proffs

Innan du börjar grilla, gör dig själv för att lyckas med dessa enkla livräddande grillhackar som får dig att se ut som en professionell grillmästare.

Om du aldrig har grillat ditt tacksägelsekalkon är det här året du ska prova - här, 10 proffstips för att göra det perfekt

Detta är året för att göra grillade kalkonbröst, grillade kalkonben eller en helgrillad kalkon. Så här, enligt grillmästaren Elizabeth Karmel.

De 9 bästa grillarna för alla dina sommargrillbehov, enligt tusentals recensioner

Från kol till gas till praktiska bärbara grillar, vi har sammanställt de 9 bästa grillarna för 2019. Butiksalternativ från Weber, KitchenAid, Traeger och mer.

Hur du ställer in din grill

Det är dags att höja insatserna på sommargrillningen. Här, allt du behöver för att behärska din grill.

6 växtbaserade livsmedel som helt kommer att förändra hur du upplever vegansk grill, enligt kockar

Om du försöker anta en mer växtbaserad diet, rekommenderar kockar att grilla dessa sex veganska livsmedel. Så här provar du vegansk grill hemma.

6 enkla steg för att grilla de bästa, saftigaste hamburgarna någonsin

Innan du tänder upp grillen och bjuder in kvarteret för en cookout, låt oss granska de bästa metoderna för att göra hamburgare. Följ dessa enkla steg och du kommer att visa ut perfekta patties som du verkligen kan sänka tänderna i.

Hur man grillar kycklinglår

När det gäller grillen är bröst inte alltid bäst.

Nu är den perfekta tiden att börja grilla dina grönsaker - här är varför

Här är en guide till de bästa vintergrönsakerna att grilla, hur man grillar vintergrönsaker och tips för att grilla i kallt väder.

Detta vanliga grillfel kan göra dig väldigt sjuk - Lyckligtvis finns det en enkel fix

Många kockar antar att den höga värmen från en grill är allt som behövs för att förstöra alla bakterier som dröjer kvar på gallerna. Även om det är sant kommer lågorna att göra ett anständigt jobb med att spränga bort dessa bakterier, de är inte 100 procent effektiva. Så här förbereder du din grill så att du är säker.

Det enkla tricket att grilla utan marinad (och få utsökta resultat varje gång)

Förutom att lära dig en ny grillteknik, berättar vi också vad du ska grilla för bästa resultat.

Den idiotsäkra guiden för att grilla majs - plus 6 kreativa pålägg

Gräv den enorma kastrullen med kokande vatten. Här är allt du behöver veta om det enklaste och godaste sättet att laga sommar majs.

9 grilltips från mästarkockar du önskar att du skulle ha känt för alltid

Vi bad mästarkockarna i Le Cordon Bleu London att dela med sig av sina favorit (och mest överraskande) tips de lärde sig i kulinariska skolor, och de gav oss några geniala idéer för att förbereda och leverera en fantastisk sommargrill.

Go-to-guiden för att grilla frukt till perfektion

Lås upp ljusa smaker genom att sätta sommarens söta bounty på gallerna. Vi har guide till grillning av bananer, persikor, ananas, vattenmelon, citroner, aprikoser och mer.

7 tips från professionella kockar som garanteras göra dig till en bättre grillmaskin

I andan av att fira början på grillsäsongen knackade vi på Wolfgang Puck, Tom Colicchio och Charlie Palmer för deras bästa grilltips. Så här grillar du som en professionell kock.

De 7 misstag du gör när du grillar, enligt en proffs

Grillning är en utmärkt krångelfri tillagningsmetod, och uppriktigt sagt vill vi hellre inte göra kött (eller fisk, grönsaker eller frukt) på något annat sätt på sommaren. Men enligt kock Andre Rush gör hemmakockar alla möjliga fel när man grillar. Lyckligtvis är ingen av dem svåra att fixa. Här är kockens expertråd om hur man grillar bättre, med massor av tidsbesparande fördelar att starta!