Elegance Blossom

Är ditt hemlagade såsrecept för klumpigt? Prova den här enkla lösningen för att få klumpar ur kalkonsås och lära dig hur du förhindrar att klump inträffar i framtiden.

Eliminera ostförstöring med denna praktiska förklarare.

Vissa recept hävdar att tillagning av kakor med kyld deg skapar en smakligare kaka med oklanderlig konsistens. Vi testade denna teori med vårt favoritrecept för chokladchipkaka.

Vill du lägga till lite tjock, rik, tang till din matlagning och bakning? Lär dig skillnaderna mellan grekisk yoghurt och isländsk skyr, liksom fördelarna med var och en.

Hur länge är matrester bra och vad ska man göra med köttrester och andra måltider? Vi rådfrågade experter på CDC, USDA och International Food Information Council för att svara på alla dina frågor om rester.

Kokt potatis är ditt hemliga knep för att vinna middagar på veckodagar. Oavsett om du förvandlar dem till krossad potatis, kastad potatis eller krossad potatis, kommer den här lätta middagen att glädja hela familjen

Tre sätt att ta din frukt från grön till gult tilltalande gul.

Detta enkla steg är nyckeln till perfekt kokt pasta (och du vet redan hur du gör det). Gör denna enkla grytapasta ikväll och lägg in receptet i veckor framöver.

Hur man gör en ödmjuk låda smakar som hemlagad kycklingbuljong - och vad du behöver veta om kycklingbuljong vs buljong. Vi ger dig också ett recept på kycklingbuljong.

Få det perfekt för salong varje gång.

Följ dessa tips för perfekta pajer varje gång.

Här några tips om hur du tar dina hemlagade måltider till nästa nivå. Med den här kockens råd, även om du spenderar mer tid på att laga mat hemma än vanligt, finns det ingen anledning till varför din mat inte ska vara lika god (om inte mer) än restaurangpris.

Både klibbiga bullar och kanelrullar fylls med kanelsocker och bakas till fluffig, gyllene perfektion. Men det finns några viktiga skillnader mellan de två söta godisarna. Vi har brutit ner det för dig - och inkluderat våra favoritrecept med klibbig bulle och kanelrulle.

Att veta hur man gör en utsökt stekpanna kan förvandla en bit nötkött till en saftig entré med komplexa smaker och en perfekt röding. Här förklarar vi hur man sårar biff i en kastrull på mindre än 10 minuter.

Vill du få tillbaka din hälsa, spara ekonomi eller spendera mer tid med nära och kära? Laga mer hemma. Här är 9 steg för att börja laga mer.

Ser ut som om du faktiskt vet vad du gör med lite hjälp från Bruce Whalen från Jimmy Cantlers Riverside Inn, ett älskat krabbahus i Maryland sedan 1974.

Att skära morötter i en julienne kräver ingen enorm skicklighet - bara lite kunskap. Följ dessa enkla steg för att lära dig detta coola matlagningstrick.

Oliver ser ut och (jag svär) smakar bättre när du gropar din egen. Så här är det snabbaste, enklaste sättet att komma ut ur groparna - inga specialverktyg behövs alls.

Läs om hur du säkert kan ta emot gäster utomhus under en pandemi och planera en meny som prioriterar enskilda delar för att hålla alla säkra och glada.

Biologer, livsmedelsforskare och våra egna mammor har pratat med etylengas sedan tidens början. Att utsätta vissa frukter för etylengas i det kritiska fönstret kommer att påskynda mogningen. Så här mognar du bananer, mango och mer.